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オランダでは日本製マーガリンは販売禁止
マーガリンは植物性だから健康に良いというのは大間違い!
 
欧米では、オランダのように日本製のマーガリンだけではなく、マーガリンのようにトランス脂肪酸を成分に含む商品を販売禁止にする国もあります。以前、オーストラリア人が経営するクリスピードーナツ香港全7店舗が閉店しました。その大きな理由は、ドーナツをサックり食感にするため、ショートニングを多く使用していたのが発覚したことでした。
 
 
マーガリンもショートニングもトランス脂肪酸の塊ですから、健康被害の原因になってあたりまえです。欧米ではトランス脂肪酸を含む商品の販売禁止や使用制限など厳重に規制されています。しかし、日本では規制も注意勧告もなくマーガリンやショートニングが大量に消費されています。
 
 
マーガリン否定説に対するメーカーの反論は総じて次のようなものです。
 
◆日本人の摂取エネルギーに占めるトランス脂肪酸の割合は、WHO(世界保健機構)が勧める1%未満よりも低く、摂取量は1グラム以下なので全く問題ありません。
 
◆メーカは、トランス脂肪酸の健康被害について認識しており、製品中のトランス脂肪酸量を有害リスクとなるレベルよりも低くするように努めています。それ故、日本ではトランス脂肪酸の表示は義務付けられていません。
 
 
メーカーがそう説明しても、マーガリンやショートニングが有害なトランス脂肪酸の塊だということを分かって使っている日本人はどれくらいいるのでしょうか?
危険性を注意喚起するどころかCMなどでさんざん植物性で健康に良いというイメージを植え付けて販売してきたのですから、マーガリンが有害だと分かって買っている日本人がどれだけいるのでしょうか?分かっていれば買わないでしょうね。。。
毎朝パンにたっぷり塗りたいから安いマーガリンを買うのではないでしょうか?いまや欧米人より欧米風食習慣が蔓延している日本。パンにマーガリン、肉にマーガリン、ソテーにマーガリン。。。こんなにマーガリン消費しています。
 
 
さらに、血管疾患を誘発するトランス脂肪酸の有害性だけでなく、植物油の有害性もあります。バターとマーガリンのちがいは、主成分の約80%が乳脂肪か植物油かです。マーガリンに使われる植物油は大豆油、コーン油、キャノーラ油などの安価な油です。つまり、GMO(遺伝子組み換え作物)を使った値段が安くて有害リスクが高い植物油です。
 
以前、こんな質問がありました。「マーガリンは植物油だから体に良いんでしょ?」
こういう思い込みをしている日本人は意外と多いんです。牛乳が骨を丈夫にすると思い込んでいるのと同じです。残念ながら真逆です。マーガリンも牛乳も体に有害ということです。トランス脂肪酸は血管を塞いで心臓病などの血管疾患の原因になり、牛乳は骨密度を低下させて骨粗しょう症や癌の原因になることが立証されています。欧米では常識です。  
 
あなたは、フライドポテトはお好きですか? ポテトを低コストでカリカリ食感にするのがトランス脂肪酸です。揚げ油に、たっぷりトランス脂肪酸が含まれています。たった百円で売られているクッキーやクラッカーやビスケットやポテトチップスなどなど。。。
 
カリッ!シャクッ!サクッ!といった食感。。。病みつきになる人は多いそうです。だからメーカーはトランス脂肪酸を使うのです。消費者を安いコストで商品中毒者にできるからです。
 
 
2015年6月16日、FDA(米国食品医薬品局)はトランス脂肪酸の使用を全面禁止すると発表。欧州に続いて、トランス脂肪酸摂取が心臓病の原因になることを発表しました。http://consultancymk.p-kit.com/page338734.html
 
そのため、米国マクドナルドは全店でトランス脂肪酸の使用を止めました。しかし、なんの規制もない日本マクドナルドでは使用を続けています。
 
 
今日もファストフード店では。。。 「フライドポテトおいしい!」 
 
 
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