ＭＫＣへのご質問がありました。

ご質問は、「私は便秘がひどくていろいろ試しているのですがほとんど効果はありません。最近ある人から便秘の原因は小麦だと聞いたのですが便秘と小麦は何か関係があるのですか？」という内容でした。

確かに慢性的な便秘は小麦の日常的な摂取が主原因の一つだと言われています。Wheet Bellyの著者ウィリアム・デービス博士が以下の記事でブログ読者の話を掲載しているので参考にしてください。

＜英語原文の一部意訳＞

小麦摂取を止めた多くの人の腸の健康状態が改善し便秘も改善するのを見てきましたが、殊更便秘については話しませんでした。でも、ウィートベリーのブログ読者のスーザンさんが便秘について次のように話しています。

今日は私が小麦を断ってから40日目です。私の人生が、小麦を断ってからの40日間で、どれほど劇的に変わったかということを皆さんにお話します。

私は何年もの間、数週間もお通じの無いようなひどい便秘に悩まされていました。果物の他にも便秘に効くというものを次々と試しましたが、お腹がますます膨れるだけで下剤以外何の効果もありませんでした。

私の排泄物は接着剤で固められているかのように硬いのです。長い時間、腸に滞留しているからだと思っていましたが、グルテンのことが気になってグーグルで検索し、ウィートベリーを見つけました。

結論から言うと、小麦摂取を止めて3日目にお通じが始まり私の便秘は解消しました。私のように何年も慢性的な便秘に悩まされている者にとって、この事実はまるで奇跡のようなものです。小麦食品を食べるのを止めてからガッチガチだった下腹は日増しに柔らかく小さくなりました。体重は小麦を止めてから20日間で9㎏減り、今も週に約0.9㎏づつ減っています。

便秘解消の他にもミラクルはあります。以前のようにイライラせずに爽快で落ち着いた気分になり集中力が増しました。小麦を止めるのは、便秘解消だけでなく他にも様々な健康改善につながります。小麦食品摂取は便秘や情緒不安定を引き起こすだけではなく他の諸症状を誘発する原因にもなっていると思います。小麦摂取を断って、お腹の膨満感が消えた時期を同じくして膝の炎症も起きなくなりました。小麦摂取が原因で長い間、不必要な悩みを抱えていた私にとって、この事実は驚き以外の何物でもありません。パンのような小麦食品がこれほど健康に悪いとは夢にも思いませんでした。