エムケイコンサルティング株式会社             

 見出し画像

茶飲み話

 

 経済が活性化したのでしょうか… みなさん、投稿する間もなく忙しそうですね…

 「朝茶はその日の難逃れ」はいかがでしたか?

 また、お茶の話でもしましょうか。

 お茶のルーツを辿れば、前二千年頃といいますから歴史的には夏の初期の頃でしょうか、時の王さまが解毒に使ったのが始まりだと伝承されていますが、記録では周代に上級階層の間で薬効飲料として飲まれたとされています。周ですから前一千年頃でしょうか。

 時を経て唐代、八世紀に陸羽が著した教典『茶経』によって中国飲茶文化が開花したと思います。

 日本では、最澄が茶の効能に惹かれて唐から持ち帰ったのが最初であると記録されていますが、当時のお茶は希少価値で上級階層の趣向品でしかなく、お茶が日本の文化になるのは300年後の鎌倉時代です。

 中国茶は製法によって六種類に分別されます。
青(チン)茶   緑(リュイ)茶   黄(ホアン)茶 
黒(ヘイ)茶   紅(ホン)茶    白(パイ)茶 

画像1

 茶の木は、ツバキ科常緑樹で原産地はインドから中国南西部雲南省の山地です。すべてのお茶は同じ木の芽や葉が原料ですが加工方法によって三種類に大別されます。
不発酵茶(緑茶・釜炒り茶)  半発酵茶(烏龍茶)  発酵茶(紅茶)

 イギリス国内需要の増加がアヘン戦争を引き起こすきっかけになったという紅茶。中でも英国の紅茶文化を興したのは、祁門(キーモン)紅茶・茘枝(レイシ)紅茶・小種(スーチョン)紅茶といった中国着香茶です。

 グレイ伯爵が初めて飲んだ中国着香茶に魅了されて試行錯誤の末、アールグレイを完成させた逸話を田中さんが投稿しています。

 お茶といえば、エムケーショップでも、カヴァリーニの『ティータオル』を販売しています。

画像2

 ティータオルも、英国とフランスとの植民地支配権争奪戦争ともいうべき七年戦争に英国が勝利して始まるイギリス産業革命の一つの産物です。そう考えると世界激動の歴史とお茶が奇妙に連動していて面白いですね

エムケイコンサルティング 良仁

 

 



 トップページ
 SHOPエムケーマート|グッズ
 お便り|ご質問
 みんなの落書帳
 note
    ワクチン神話の語り部どもよ
    体に良いと思われている本当は体に悪い8食品
    日本人71.4%は韓国嫌いだそうですが.・゜そんな儒教国家に興味津々
    ある日届いた真っ黒なアメックスカード
    友人にコンビニ弁当は絶対に食べるなと言われたのですが…???
    デザイナースーベニア社アーチストコレクション
    だから云ったじゃないの
    あなたはクレカをハサミで切れますか?
    フィクションの繭
    大量接種を諫めた識者の仮説通りになっています
    常温貯蔵ミルクと冷蔵貯蔵ミルクは品質が違うのですか?
    ひとつご教示願います
    菓子パンの名脇役は引っ張りだこ
    バカバカしくて誰もマスクをしなくなっちゃいました
    大きな海老のフリッターで商売繁盛
    金融・選挙・コロナ 3つの大嘘に気づいた群衆の怒り
    DON'T TREAD ON ME
    2021 CAVALLINI X'mas コレクション
    症状悪化原因はワクチン接種による自己免疫疾患?
    JFKの伏線-不健全な社会の支配者
    江戸屋鳥八
    マクドナルドが激怒したCM
    ブーメラン
    これで孫四人が揃いました
    ワクチン接種後に死亡・重症化する世界クラスのアスリート続出に直面して沈黙するマスコミ
    調査報道
    天命を受けて天下を治める者
    ボスのデスク
    茶飲み話
    タタンホテル発祥のデザートといえば
    不健全な社会
    ブライアントパークウィンタービレッジ2021
    MKCへのご質問 mRNAワクチンは打った方がいいでしょうか?
    1905年に販売された猫形ペーパークリップを復刻
    グリコなんで走ってんの?
    ギロチンが提案した人道的処刑?
    丑の刻参り
    クライメイトビジネス
    2020年ティックトック-TOP100鑑賞
    ミシャラクの携帯スウィーツ【^_^;)??
    スワリャンさんが勘違いしたパンの正体
    ロシア青年のとんだ勘違いでモスクワっ子の大人気になった今川焼
    アール・オブ・サンドウィッチ
    伝説の舞踏会でオードリーペップバーンは鳥籠の仮装で現れた
    縁は異なもの味なもの
    5大シャトーは真っ赤っ赤
    『グレイ伯爵』という名の紅茶
    免罪符ビジネスとワクチンビジネス
    CAVALLINI 2022 カレンダー日本発売!
    CONSPIRACY THEORY
    コーヒー豆に山の名が多いのはなぜ?
    乳産業のタブー「チーズは危険な食品」
    クラフィンはLAハイブリッド
    えっ?! ライムの中からキャビア?
    ロンドンっ子に大人気 - WAGAMAMAのカツカレー
    乳癌を征した大英帝国司令官
    そろそろ日本でも大流行?NYCのチョコレートバブカ
    伊藤羊華堂
    レシーフのコンセプトは Writing-Wear
    フェルナンポワンの伝説のデザート
    馬毛を探せ!ホースヘアストラップ20万個の地獄
    GIBSON ワイヤーディスプレースタンド
    ワクチンビジネスと便器の蠅
    トランプ軍団-ジョンバーチソサエティ-世界最強保守集団
    商品撮影のトリックとプロのテクニック
    マクドナルド帝国を震撼させた男
    復刻十周年記念作品『ブラックウィングERA2』 伝説の系譜を継ぐハイブリッドペンシル誕生
    乳製品は100点満点の食べ物だよ あんたが仔牛だったらね...
    Discussion と Debate の違い
    クリップマティックステッカーはリングノート愛用者の必需品
    ホプティミスト&haneペーパーホルダーが3誌に掲載されました
    
    マクドナルドが
    サンドウィッチ伯爵
    ジョホールバル1%の勝算 華僑を狙え!
    なぜグルテン不耐症発症者が20倍に増えたのか?
    慢性的な便秘の原因は小麦!?
 トピック
 ハワイアンカフェ
 インビジブル|見えざる支配
 動画
 Music vol.1
 お支払方法|配送料等について
 問い合わせ

エムケーマートでショッピング!!
 
ロイヒトトゥルム
5年ダイアリー

 
BLACKWING55  
 
ホプティミスト
アクセサリー
 
 
 
 
 
 
 Live a colorful and fruitful life
 
エムケイコンサルティング株式会社 
 
 
    

                 
       

  

  Copyright ©  M&K MART. All Rights Reserved.