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モクズ・ブレッド&ブレックファースト
 
 
 

 

Our Lilikoi Pancakes are a must have! The made-from-scratch recipe is four fogenerations old and produces immaculately fluffy pancake. With lilikoi sourced from the Big Island, a dazzling cream sauce is made and drizzled over the top of our pristine Pancakes. Be advised, “These pancakes will change your life.”
Short Stack……….$6.25  Full Stack……….$7.50  Menu
 
上の英文がメニューに書かれています。この[*1] リリコイパンケーキがロコに絶大な人気があるモクズの逸品です。4代にわたって引き継がれて完成された完璧なふわっふわのリリコイソースのパンケーキを食べると人生観まで変わるという代物だそうです。
 
ロコが観光客には教えたくないと言うお店です。開業1999年のお店は観光客ではなくロコの行列ができる知る人ぞ知る美味しいパンケーキの店です。このお店も日本に出店してほしいですね。
 
 
Moke's Bread & Breakfast・・・27 Hoolai St., Kailua, HI 96734
 
[*1] リリコイはパッションフルーツのことです。ハワイでは最初にマウイ島のリリコイ峡谷で収穫されたので峡谷の名称で呼んでいます。
 
 
 
 
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