ピッツェリアブランディーのピザ職人がイタリア統一を果たしたマルゲリータ王女のために考案したと伝承されているイタリアピッツァの代名詞になったマルゲリータ。 生地に国旗色と同じトマト、モッツァレラチーズ、オリーブオイル、バジリコの葉をのせて焼いただけのシンプルなピッツァ。 人気ランキングでもいつも１位の人気ピザです。 マルゲリータを自分で作ってみませんか。エムケーマートが飲食業用に開発した特製冷凍ナポリピザ生地玉をご利用ください。スクラッチの手間を省くために開発された製品です。 常温解凍したら丸めて暫く置いてから動画のようにのばして焼くだけです。初心者でも簡単に焼きたてピザが作れます。 ナポリピッツァ協会の規格基準では、焼き上がりのピザ中心部の厚みは0.3cm、直径は35cmまでと決められています。 エムケーマート特製冷凍ピザパン生地玉は１個３５０ｇで、協会規定のピザが作れるようにしてあります。 フードプロジュースは日本のパンの神様と言われている福盛幸一氏です。 | 原材料: 小麦粉、砂糖、塩、油脂、ドライイースト、イーストフード 内容量: 350㌘×30玉(1箱10.5㎏) 保存方法:冷凍保存 販売者:株式会社ファーストレーン 配送方法:クール便 |
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