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業務用冷凍ミルキー生地玉
 
 
 
 

世界中のパン職人にパンの神様と崇められているレイモンカルベル氏日本人でただ一人の弟子と認めた福盛幸一氏の考案です。
 
フランスパン用粉のソフトフランス生地です。練乳クリームをサンドしたりカスクートなどにも使えます。おいしいパンを仕込みの手間なく製造することができます。
 
1玉36円(消費税)でお届けします。仕込みの手間を省いて調理を効率化できます。工場からの直送商品です。
 
商品コード:FN-131208-036
商品名:冷凍ミルキー生地玉
価格:6100円(税込6710円)
 
内容量: 80㌘×168個
重量:13.44㎏
保存方法:冷凍保存
販売者:株式会社ファーストレーン
配送方法:クール便
 送料は地域によって異なります。地域別送料
 

 

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