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業務用冷凍ピザパン生地玉
 
 
 
MKCの「おいしくて低コストのピザ生地」をテーマに開発しました。ぜひ一度お試しください。きっと満足していただけると思います。

世界中のパン職人にパンの神様と崇められているレイモンカルベル氏日本人でただ一人の弟子と認めた福盛幸一考案のもっちりとしたピザパン生地です。
 
1次酵した生地をIQF加工しました。解凍後軽く丸成型してください。生地の厚さにもよりますが厚い成型でも具をのせて室温で30分程放置すればホイロ終了です。
 
1玉350g当り約107円(税別)でお届けします。仕込みの手間を省いて調理を効率化できます。安くておいしくてとても重宝しているとお店でも大好評の商品です。工場からの直送商品です。
 
 
 
原材料: 小麦粉、砂糖、塩、植物油脂、
     ドライイースト、イーストフード
内容量: 350㌘×30玉(1箱10.5㎏)
保存方法:冷凍保存
製造工場:巽製粉株式会社
販売者:株式会社ファーストレーン
配送方法:クール便
 
 
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